くろすみ歯科医院 | STAFF BLOG

日が暮れるのが早くなりましたね。外にいると、暗くなってくる

と何故か焦ります。

朝晩が涼しくなり、手足が冷えるので、入浴用に岩塩を買いました。

これで、冷え症予防になればいいのですが。

スタッフより

今年初めて、人間ドッグを受けました。

毎年、健康診断は受けていたのですが、人間ドッグは初めてです。

検査項目も増えたので、体の状態がより詳しく分かりました。

軽度の異常がいくつかあったのですが、ショックだったのは、肺年齢

です。実年齢より、２０歳も上でした。

以前に飲んでいた水素水です。また飲み始めることにしました。健康で

あり続けることが、年を重ねるにつれて、難しくなるのを感じています。

情報があまりに沢山溢れている中で、自分の体の声に耳を傾けて、必要な

もの、そうではないものの区別をつける、それが目標です。

スタッフより

自分へのご褒美の近又さんのお料理教室。

9月は、夏の終わりと秋を感じる食材で、彩られておりました。

鱧が出るのは、9月までということで、鱧料理で、夏の終わりを感じ、秋の食材と

しては、栗や梨、秋と言えばの松茸。少し早いですが、海老芋も使われておりまし

た。

子持ち鮎は、この時期しか食べられないということで、焼き物は子持ち鮎だったの

ですが、川魚特有の臭みや苦みがなく、鮎はこんなに美味しい魚だったんだと素直に

感動してしまいました。

栗好きの私が大好きな栗きんとん。これも今まで、食べた中で、一番美味しかった

です。甘さが控えめなのですが、栗そのものの味がしっかりして、でも食感もしっとり

していて、レシピを教えてもらったので、家でも作ってみようと思っています。

日本人で良かった、四季があることの素晴らしさを再認識させていただくお料理です。

スタッフより

最近、原田マハさんの本を読んでいます。

読んだ中では、「ジヴェルニーの食卓」が好きです。

絵画については、詳しくないのですが、ジヴェルニーの食卓を読んでから、実物を見たく

なりました。

スタッフより

やっと下の歯も動き出しました。一気に動かすのではなく、徐々に

動かした方がよいので、時間がとてもかかりました。

これで、ワイヤーではない矯正器具をつけられるそうです。

すっかり矯正器具には慣れましたが、矯正していない歯で、食事をした

いです。矯正終了の目標まで、あと５か月です。それまでに、終わらせ

ますように。

スタッフより

中秋の名月です。とても綺麗で、思わず、見入ってしまいます。

今日は、子供たちと、前から約束していたお月見団子を作りました。

子供たちも大きくなって、上手にお団子を作ってくれるので、とて

も綺麗な形のお団子ができました。正直、母より上手です。

今年は、安納芋を混ぜ込んで、黄色いお団子です。

かなり美味しくできて、家族にも好評でした。

季節の行事を次の世代に大切に伝えていけたらと思います。

スタッフより

お天気にも恵まれ、今日は子供の運動会でした。

一生懸命な様子に、応援にも、熱が入りました。

子供は白組だったのですが、優勝は赤組でした。声を枯らしながら、

応援したよと、今日の様子をいろいろ報告してくれる顔は、とても誇ら

しげでした。お弁当も完食してあり、母は嬉しいです。

今日は、心地の良い疲れで、ゆっくり眠れそうです。

スタッフより

PAULのパンとコーヒー。

新風館の中庭は、穴場スポットです。

お外で、食べると美味しいですね。

スタッフより

シルバーウィークはお天気も良かったので、石川県に遊びに行きました。

今回は、手取川フィッシュランドで、釣りをしたり、昆虫博物館に行ったり、公園で

遊んだりと、子供達と自然を満喫しました。

鶴来にある「草庵」さんに行ったのですが、13時で、売り切れになっていたので、近く

のお醤油屋さんで、お蕎麦を食べました。

注文を受けてから、打つ蕎麦は香り高く、美味しいです！！普段、食べているお蕎麦

とは格段の差でした。穴場のお店を見つけたので、とても嬉しいです。

せせらぎの郷で、温泉に入ったり、白山比咩神社を散策したり、今回は、今まで行かな

かった場所に行きました。

金沢は、北陸新幹線開業で、込み合っていますが、手前にある小松市、白山市などは、

のんびり過ごせるので、おすすめですよ。温泉があらゆる場所にあるので、入浴セット

を忘れずにお持ちくださいね！！

スタッフより

ベトナム料理が大好きです。

以前は、あまり好きではなかったのに、ここ最近、大好きになりました。

というのも、パクチーが苦手だったのに、食べられるようになったのです。

味覚って、変わるんですね。

京都で、一番のお気に入りは「コムゴン」さんです。ここのバインカンが好き

で、無性に食べたくなります。家でも、生春巻きや鶏肉のフォーを作ったりし

ているのですが、なかなか上手くできません。

美味しいベトナム料理を作りたいなあと勉強中です。

スタッフより