Archive for 1月, 2015

散歩

1月 31

よく散歩で、南禅寺界隈まで歩いて行くのですが、いつか行ってみたいお店。

京都は、年を重ねるにつれて、住むのが楽しくなっていく町です。

スタッフより

読書

1月 30

久々に読書の時間ができたので、フランス語の勉強の励みになればと、気になっていた

本を読みました。

文章も読みやすくて、すぐに読めてしまう本なのですが、自分がなぜフランスに魅かれて

いるのかを代弁してくれる内容でした。

最近、お気に入りのネックレスを子供のおもちゃと見間違えて、捨ててしまった私。

この本の作者のようにお洋服を10着にするのは、無理ですが、もう一度、クローゼットを

点検して、今の自分に必要なものだけに、整理してみようと思っています。自分が管理できる

数だけになれば、大事なものをなくすことはないですものね。

まずは、できることからはじめようと背中を押してくれる本です。

スタッフより

 

エアーケイ

1月 28

今日は錦織圭選手の準決勝の試合でした。

昼休みにテレビで観戦。2セット目で午後の仕事のため中断。

後で確認したらストレート負け。。。。

久々にテニスの試合を興味深く観ましたが、この歳になると駆け引きやら精神力やら順応力など技術以外の面が浮き彫りに見えてきました。

個人種目の魅力は年かさに比例して感情移入しやすくなるのかと感心しました。

日本の季節とは逆の真夏の日差しを浴びながらコートで自身と対峙する姿が美しいですね。

それは一昔前なら乗り越えられなかった異文化への憧憬でしたが、今では敗戦であっても一個人への尊敬から生まれる気持ちだなぁと。。思いませんか?

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和食

1月 27

近又さんのミニ料理教室に行ってきました。

この時期の旬の食材が沢山使われていました。

堀川牛蒡や聖護院かぶら、海老芋や下仁田ねぎ。寒ブリなどなど。

近又さんに行くと、日本人ってすごい!和食ってすごい!と改めて思います。

冬の野菜が一番美味しい時期なので、お家でも、この時期ならではの旬の食材を味わい

たいです。子供達にも、旬の美味しさを感じることのできる大人になってもらえればと

思います。

次回は、三月です。今度は、春の食材を使ったお料理です。

楽しみながら、和食について、勉強していきたいです。

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スタッフより

週末

1月 26

今週末は、子供と一緒に、午前中は、マラソン。午後からは、プール。

さすがに、くたくたになりました。

最近、買った本。

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家の中でのエクササイズも沢山紹介されているのですが、走って、下半身の筋肉を鍛えること

のメリットが載っています。

少し走ってみたのですが、8歳の息子のペースに、とても追い付くことができませんでした。

マラソンって、しんどいですね。

スタッフより

テニス

1月 24

今日は、錦織選手の試合に見ていたら、気づいたら、夕食の時間。

急いで、すぐに作れる洋風お鍋にしました。

テニスの試合は、テレビで見ていても、興奮しますね。

10年程前に、ウィンブルドンで、テニスの試合を観戦したことがが、

あるのですが、そのときは、こんなに強い日本人選手が出てくるなんて

思ってもみませんでした。

次の試合も、観戦したいです。

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時間がないときでも、茅乃舎のだしを使うと、じっくり出汁を出した

美味しさになりますね。最近は、この野菜だしが大活躍しています。

スタッフより

 

本物

1月 23

今度こそ、ちゃんと大事に使うということで、新調しました。

有次さんで、包丁を買いました。今度は、少しお手入れがしやすいステンレス

加工もされているタイプにしました。名前も入れてもらって、毎日のお料理の励み

になります。

隣で、買い物をしていた外国人のカップルは、包丁に二人の名前を入れてもらって

いました。長い名前なのに、対応されていた有次さんは、すごい!!

今日の夕飯から、早速使ってみます。

スタッフより

されど立ち食い

1月 22

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霧雨のような雨が辺りを覆うので、アーケードに避難しました。

錦市場を東から入って行くと見つかる立ち食い寿司店。

狭いカウンターのみですが、好きなものだけを1貫から注文できたりと嬉しい配慮に居心地の良さを感じました。

長居するお客さんが寒い出入り口付近でゆっくりと飲っていました。

その気遣いに感服。。。

入れ替わりで外国の観光客と思しき方々が入店されました。

入口のstand-up eatingの紳士が日本の文化を体現してくれているんですがね。。。

立ち食いと言ってもそこはかとなく作法があるんですよね。

 

院長

 

 

 

 

紹介

1月 21

これは、舌を磨くブラシです。

舌が汚れていると、味覚を感じにくかったり、口臭の原因になることもあります。

歯磨き用の歯ブラシで磨くと、どうしても舌の表面を傷つけてしまうので、こちらをおすすめしています。

舌を磨いていると、舌の色もきれいなピンク色になりますよ。

磨き方など説明しますので、ご興味のある方はお知らせくださいね。

スタッフより

北欧

1月 19

ここはどこだか分かりますか?

京都にできた「FLYING TIGER」です。

中には、楽しい雑貨が一杯あり、3階は、大人の遊び場になっていました。

中には、卓球台があって、卓球をしている人達が。ホットドッグなどの軽食も

食べられるそうです。

今回は、キッチン用品を買ったのですが、次回は、お家でできるエクササイズ

グッズがあったので、院長のために買ってみようかな。

子供用の傘が可愛かったのですが、真面目なうちの子は、こんな傘持ちたくない

!!と言いそうなので、買いませんでした。

最近、京都に色々なお店ができていて、散策するのが楽しいです。

スタッフより