読書

9月 18

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昭和50年代の本ですが、今読んでいても、食の安全について、本当に衛生的で、

安全なものは何かと読者に問いただしてくれる本です。

今の現代でも、食品を保存させるために、色々な保存料や添加物が含まれています。

ずっと腐らない食品を口にして、体に良いことがあるわけがない。

おばあちゃんが見て、知らないものが含まれている商品は買わないようにすると紹介

してあった本がありましたが、子供達が口にするものは、安全なものを選びたいです。

スタッフより

一日デトックス

9月 16

一日クレンズを体験しました。一日で、5本のコールドプレスジュースを

飲み、消化機能を休めるというもの。半日ぐらいは、平気だったのですが、

途中から、力が出なくなりました。いつもなら、暴れまわる子供たちにも、

「静かにしなさい!!」と注意できるのに、そんなパワーもなく、穏やか

に過ごしました。

クレンズをして、分かったことは、一日中、動き回っている性格なので、三食

しっかり食べないと、いつもの調子が出ないということがよく分かりました。

また、クレンズ明けは、胃腸に負担がかかるので、消化に良いものでと言われて

いたのですが、あまりにもお腹が空いて、山盛りのお粥を平らげてしまいました。

以前にも増して、食べ物が美味しく感じられ、食欲旺盛になったのですが、なぜか、

クレンズをしてから、よく眠れるようになりました。

食べ過ぎに注意して、食欲の秋を堪能したいです。

スタッフより

チョコレート

9月 15

以前から、行きたかった土日しか空いてないチョコレートの専門店。

たまたま前を通りかかったときに、空いていたので、お店に入りました。

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試食した6種類の中から、選んだのは、これです。

ナッツの香りがするチョコレート。

コーヒーやシャンパンに、とてもよく合います。

他にも、バナナの香りがするチョコレートなど、それぞれ

個性があるチョコレートが置いてました。

最近は、カカオ含有量が多いチョコレートが美味しくて、

疲れたときに、つまんでいます。

お気に入りのお店がまた増えました。

スタッフより

御所へ

9月 14

週末は、子供の社会の調べもののために、御所へ行きました。

御苑にある出水の小川について調べている娘。写真を撮ったり、確認したり、

作業が終わると、すぐに小川に入って遊んでいました。小川は、井戸水なので、

冷たいとのこと。

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週末なので、混んでいるかなと思ったのですが、人も少なく、町の真ん中

なのに、建物が見えないのは、すごい。

お弁当を持って行って、芝生で、食べたり、少し読書したり。

子供が走り回って、遊ぶ場所もあるし、大人がくつろげる場所もある。

とても贅沢な場所ですね。

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スタッフより

 

秋の味覚

9月 12

秋になると、無性に食べたくなる栗のお菓子。

モンブランも大好物なのですが、和菓子だと、これです。

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若菜屋さんの焼き栗きんとん。

甘さが控えめで、栗の味が上品で、大好きな和菓子です。

子供たちも大好きなので、大丸山科店で、よく買います。

今度は、栗が手に入ったら、手作り栗きんとんに挑戦しようと

思っています。

スタッフより

久々に

9月 11

久々に、晴れの天気となり、大量の洗濯物を外に干しています。

大雨のニュースを見て、本当に驚きました。一瞬で、家や建物が流されていく。

自然災害の威力は、凄まじいです。

朝日新聞の折々のことばの、「文明が進めば進むほど、天災の暴威による災害が

その劇烈の度を増す」という言葉が身に染みました。

いくら文明が進んでも、自然の力には敵わない。だからこそ、上手く自然の中

で、共存していく。災害が多発している今、一度立ち止まって、考えなくては

ならないときなのかもしれません。

一人でも、多くの方が、一刻も早く救出されますように。

スタッフより

デトックス

9月 09

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京都にも、コールドプレスのジュース専門店ができました。

今回は、抗酸化作用が高いビーツのジュースにしました。

矯正治療で、歯が痛いときにも、気軽に栄養素が摂れるのでいいですね。

一日ジュースクレンズプログラムもあったので、次回は試してみようかな。

最近、京都に、新しいお店がどんどん出来ているので、町歩きがとても楽しいです。

スタッフより

 

またまた

9月 08

またまた、台風が近づいていますね。

今年は雨が多いため、地盤が緩んでいたり、川が増水しているので、くれぐれも

お気を付けください。

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ネスプレッソで、限定セットが出ていたので、買いました。ミラノとパレルモ

という限定カプセルが入っています。限定のカプセルは、売り切れてしまうこと

が多いので、見かけたら、早めに買うようにしています。

ネスプレッソのおかげで、美味しいコーヒーを家で飲むことができます。

最近は、子供達も食後に温かいカフェオレを飲んで、一緒に、コーヒータイムを

楽しんでいます。

スタッフより

秋の味覚

9月 07

秋の味覚と呼ばれる果物や野菜、秋刀魚や秋鮭が売られるように

なり、スーパーでお買い物するのも、とても楽しいです。

秋の果物で、色々好きなものがあるのですが、今、大好きなのは、

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洋ナシです。最近は、スーパーでも色々な洋ナシを見かけるように

なってきましたが、これは、バートレットという種類です。

黄色くなって、香りがしてきたら、食べ頃だそうです。

私は少し堅い方が好きなので、今日の朝食にいただきました。

香りが良くて、朝から幸せな気分になりました。

今度は、生ハムを買ってきて、生ハムと食べようっと。

スタッフより

幸せな時間♪

9月 05

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今日のおやつは、パティスリータンドレスのケーキでした。

食べたのは、タンドレスです。行く時間が遅かったのか、2つしか

残ってませんでした。今度は、早く行って、沢山種類がある中から

選んでみたいな。

美味しいケーキと紅茶で、ゆったり。

本当に幸せな時間です。

スタッフより