くろすみ歯科医院 | STAFF BLOG

患者様より差し入れをいただきました。

たい焼きです。あんこもクリームも美味しかったです。

甘いものを食べると、幸せな気持ちになります。

いつもいつも本当にありがとうございます。

スタッフより

お料理教室で、クリスマスケーキの作り方を習いました。

生クリームのケーキに見えるのですが、ホワイトチョコレート

のケーキです。

スポンジの中には、フランボワーズのジュレが入っています。

コーヒーに合うのは、もちろんですが、赤ワインにも合うんです。

クリスマスのケーキはこれにします。

スタッフより

ブルゴーニュの白ワインをいただきました。

とても飲みやすく、洋食はもちろんですが、和食にも合います。

美味しくいただきました。

ありがとうございます。

スタッフより

CLUB　HARIEのバームクーヘンをいただきました。

バームクーヘンは、息子の大好物です。

いつもお気遣いをいただき、ありがとうございます。

みんなで、美味しくいただきます。

スタッフより

早いもので、今日から１２月ですね。

師走になると、急に慌ただしくなる気がします。

今年中にしないといけないことを手帳に書いて、着実に

こなせるようにしています。それでも、忘れてた！！と

焦るんですね。

なかなか読書をする時間がないので、入浴中が貴重な読書

時間です。

湯川秀樹さんの自伝です。大垣書店で見つけて、買った本です。

ノーベル賞を受賞された偉大な方なのですが、肩肘張らず、自分

の半生を語られています。家庭、学校での教育が、豊かな知性を

育むために、必要不可欠だということが、一人の学者の半生を

通じて、語られています。また、当時の京都の町の様子も詳細に語

られていて、京都人には、とても興味深い本です。おすすめの本です。

スタッフより

注文した種子島産の安納芋が送ってきました。

熟成させてから、送ってくるので、オーブンで焼き芋にすると、スイーツ

のような美味しさです。これだと、添加物などの心配もなく、安心して、子供達に食べさせられるので、

この時期のおやつにしています。

スタッフより

急に、真冬の寒さになりましたね。

風邪を引かないように、毎日、身体を温める食材を使った献立

を考えております。

今日は、芽キャベツのクリームシチューにします。芽キャベツは、

キャベツより、ビタミンＣの含有量が多いそうです。

皆さんも風邪を引かないように、注意してくださいね。

スタッフより

もうネスプレッソのマシーンを使い始めて、7年が過ぎたので、新しい

マシーンを買いました。ずっと故障したら、買おうと思っていたのです

が、故障せずに長持ちしていました。まだ使えたのですが、小さいマシーン

が欲しかったので、買い換えました。

新しいマシーンは、ラテやマキアートの量も自動で、洗浄も出来ます。ミルク

タンクも食洗機に入れられるので、とても便利です。

お家で、ますます、本格的なコーヒーを楽しめるようになりました。

今日は、早速チョカティーノで、マキアートを作りました。

スタッフより

大丸山科店の北海道展で見つけました。

北海道に行った時に、息子が大好きになったロイズのチョコレート。

息子は、生チョコよりも板チョコレートがお気に入りです。

他の北海道展でも、なかなか無くて、今回見つけたので買いました。

息子には、ブラック、娘には、ミルクにしました。

チョコレートを食べたら、しっかり歯磨きをするという約束で、

チョコレートをあげています。

二人とも、大喜びしていました。

スタッフより

週末は、娘が熱を出し、どこにも行くことができなかったので、

家族三人で、家の大掃除をしました。

いつも大掃除は、１１月から少しずつ始めて、年末には、ほぼ終わら

せることが多いです。１２月だと寒くて、窓を開け放っての掃除や

水を使った掃除は辛いですが、この時期だと、寒さに震えることなく、

掃除ができます。

お庭、網戸、キッチン、洗面所、お風呂場などなど。普段から、掃除

をしているつもりなのですが、半日かかりました。

家中すっきりしたので、掃除が終わってからは、子供達のお楽しみの

クリスマスツリーを出しました。

子供達も大きくなって、二人で、ここまで飾ってくれました。

他にも、お気に入りのアルザスのクリスマスツリーを出して、

あとは、アドベントキャンドルを飾ろうと思っています。

クリスマスまで、あと一か月。準備も楽しいですね。

スタッフより