くろすみ歯科医院 | STAFF BLOG

矯正を始めてから、3週間が過ぎました。

最初は、痛みがあったり、食べづらかったりしたのですが、すっかり慣れました。

話し方もおかしかったのが、今では、以前と一緒になってきたと思っているので

すが。

昨日は、ゴムの交換などをしました。とにかく、矯正中は虫歯になりやすいので、

食べたら、すぐに歯磨きをしています。フロスが使えないので、歯間ブラシを使っ

ています。

上の歯が回転したら、いよいよ上下矯正です。

綺麗な歯並びを目指して、頑張ります。

スタッフより

DEAN＆DELUCAのお店が京都にオープンしました。

お店の中も沢山のお客さんで、賑わっておりました。レストランで、ランチを

したかったのですが、予約で一杯だということで、カフェで、クラムチャウダー

をいただきました。

パンの中にクラムチャウダーに入っていて、最後にパンも美味しくいただき

ました。

店内は、こんな感じです。なんと、GMTのグラノーラも売ってました。これで、通販で、

４カ月待ちになることなく、買える！！

今度、ここで、スタッフの送別会をします。

スタッフより

週末は、長野県と愛知県に旅行に行ってきました。一日目は昼神温泉に行ったのですが、紅葉が綺麗で、

温泉につかりながら、リフレッシュしてきました。写真は、昼神温泉です。

二日目は、西浦温泉に泊まりました。こちらは、海のすぐ前のホテルで、海の幸を満喫してきました。

帰りは、名古屋に立ち寄って、久しぶりに「稲生」で、ひつまぶしを食べました。相変わらず、美味しか

ったです。

愛知県の紅葉スポット、香嵐渓にも行きました。まだ少し、紅葉には早かったのですが、散策をしました。

名物の鮎のお蕎麦と自然薯のお蕎麦です♫

子供達は、猿回しに大喜びでした。

次の旅行は、どこに行こうかな。リフレッシュしたので、今日から頑張ります！！

スタッフより

バザーのお手伝いに行ってきました。

PTAのお父さん、お母さんも明日の準備で、一生懸命でした。

そこで、小学校の同級生に会いました。何十年ぶりの再会。

喜んでいいのか、「小学校のときから、全然変わってないね！！」と

言われました。

院長が釣りに行ってきました。

今晩の夕食は、鯛尽くしです。

スタッフより

どうしても、ハンバーガーが食べたくなることはないですか？

KUA　AINAのハンバーガー。

今回は、サンドイッチも食べました。

食べ過ぎたランチです。

スタッフより

今日は、「近又」さんの料理教室へ。

11月のメニューということで、秋や冬の到来を感じさせるメニュー。

聖護院かぶ、金時人参、海老芋など、冬の京野菜の数々。

色々なおしゃべりを交えながらのとても勉強になるお料理教室でした。

どれも、美味しくて、感動しました。写真の他にも、お刺身、しめじご飯、白味噌のお汁

をいただきました。どのお料理も、素材、そのものの味が最大限に引き出されていて、調味料

で、味つけるのではなく、お出汁と素材を味わう。少しでも、こんなお料理に近づけるように、

努力しようと思います。

ここへ来ると、お料理への意識がまったく変わります。

また、来月が楽しみです。

スタッフより

週末は、フランス人のお客様、友人夫妻が、自宅に来て、ホームパーティーを

しました。

メニューは、考えた末に、手巻き寿司、ローストビーフ、生ハムのアボカドクリーム

チーズ巻、れんこんの梅酢和え、サーモーンと長いもときゅうりのサラダなどを作り

ました。

終始、和やかな雰囲気で、楽しい会話と美味しいワイン、日本酒。

フランスと日本の文化の違いや考え方の違いなど、話題は尽きませんでした。

気の合う仲間とこんな時間を過ごせるのは、幸せです。

子供達もジョンにフランス語を教えてもらったり、楽しそうでした。

友人の持ってきてくれた佐賀県の温泉豆腐（写真に撮るのを忘れました・・・）が、

あまりにも美味しかったので、早速、取り寄せをしました。届くのが楽しみです。

友人が学んだ先生のおもてなし本を参考にしました。

第二会は、どんなパーティーにしようか考え中です。

スタッフより

最近、この本にはまっています。

酵素のことについて、書かれた本を何種類か読んだのですが、これが

一番、説得力がある気がします。健康オタクな私は、早速、酵素生活

を始めました。ただ、野菜を生で、食べるのは、飽きてしまうので、

色々なレシピを実践中です。

スタッフより

ショコラ食パンが美味しく焼きあがったので、スタッフに差し入れをしました。

院長にも「美味しい！！」と言われました。

歯が痛くて、食べられなかったのですが、院長の言うとおり、二週間が過ぎ、

食べられるようになってきました。

ただ、食事をすると、歯に挟まるので、外食だと、すぐに歯を磨けないので、辛い

です。でも、食欲の秋。誘惑が多いですね。

スタッフより

患者さんからいただいたメサベルテの食パンです。

他にも色々いただいたのですが、どれも美味しくて、でも、この食パンは

無添加なのに、しっとりして、美味しいです。

乳化剤やイーストフードも入っていないので、子供にも安心して、食べさ

せることができます。

一斤いただいたのですが、すぐに無くなりそうです。

左京区から長岡京市まで、このパンを買いに行かれるというのを聞いたので

すが、それにも納得しました。

サンドイッチにしようと思ったのですが、そのままでも美味しいです。

本当にありがとうございました。

スタッフより