パン

11月 29

ライ麦パンが好きで、自宅で、手作りしています。

img_1917

今までは、なかなか満足のいく出来上がりにならなかったのですが、電子レンジ

の温度を10度上げてからは、満足のいく仕上がりになりました。ライ麦粉は

北海道産のものを使っています。以前は外国産のライ麦粉を使っていたのですが、

国産の方が香りや酸味が好みです。

このパンとワインとチーズの組み合わせ、幸せを感じます!!

スタッフより

 

Leave a Reply