必需品

8月 24

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茅乃舎のだしです。煮干しだしは、お味噌汁はもちろんですが、煮物や炒飯、焼きそば

などにも使っています。野菜だしは、洋食料理に幅広く使えます。この野菜だしの袋を破

って、手羽元にまぶし、夏の旬のお野菜と一緒に、オーブンで焼くのが、最近のお気に入り

です。時間をかけなくとも、本格的な仕上がりになるので、忙しいときに、おすすめのお料

理です。

スタッフより

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