くろすみ歯科医院 | STAFF BLOG

初めて、小豆粥を作りました。

もちろん、これで。

ストウブだと、お粥を作っても、土鍋で炊いたような味になります。

一年の無病息災を願って、1月15日に小豆粥を食べますが、諸説があって、桜色のお粥を見て、

春が訪れを待つとの意味もあるそうです。

好みで、お塩や砂糖を入れるということですが、我が家は塩にしました。今度は、砂糖を入れて、

お餅ものせてみようかな。

子供と一緒に、四季を感じる伝統行事を大切していきたいです。

スタッフより

 

This entry was posted on 木曜日, 1月 15th, 2015 at 2:51 PM and is filed under DIARY. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.