米粉パン♫

3月 05

家にある米粉対応ではないホームベーカリーで、米粉パンを作る方法を教えてもらいました。

方法はとても簡単で、発酵を一回にして、早焼コースで焼きあげるということと。

焼き立てはもちろんですが、冷めても美味しいもっちりの玄米パンが出来ました。しばらくはまりそうです。

色々な種類の米粉があるので、他の米粉でも、作ってみようと思います。

スタッフより

 

 

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