Archive for 8月, 2016

ルマンド

8月 17

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石川県のセブンイレブンで見つけました。

中には、サクサクのルマンドが入っていました。

院長は、美味しいと言っていましたが、私は、ルマンドはそのまま食べた

方が好きかなと思いました。

この暑さで、毎日のようにアイスを食べております。

スタッフより

本日より

8月 16

本日より、通常通りに診療しております。

お盆休みは、白川郷に行ってきました。

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世界文化遺産に登録されていることもあり、沢山の観光客で、込み合って

おりました。

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美味しいお蕎麦を食べたり、自然を満喫できるツアーなどに参加して、

とてもリフレッシュしてきました。

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お盆は過ぎましたが、今年は残暑が厳しそうなので、体調には、くれぐれもお気を

つけてお過ごしください。

スタッフより

 

夏季休暇

8月 10

8月11日(木)~15日(月)

上記の期間は、お休みさせていただきます。

なお、16日(火)からは、通常通り、診療をいたします。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

ランチ

8月 10

 

毎年、帰省の時期に合わせて、同期会をしています。

今年は、ハービスにあるル・ミディひらまつで集まりました。

東京に住んでいる同期も日帰りで、大阪に来て、みんなでランチを食べました。

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一品、一品の量は、さほど多くないのですが、全部食べ終わる頃には、かなり

お腹が一杯になりました。昼間でしたが、みんなで、シャンパンボトルを頼んで、

美味しい食事とシャンパンで、とても素敵な時間を過ごせました。色々話して、

気が付いたら、もう3時間半ぐらい経過していて、急いで解散しましたが、やっぱり

同期と会うと、ほっとします。みんなも頑張っているから、私も頑張れる。素敵

な仲間がいてくれたことに本当に感謝です。次回はお正月に会う約束をしました。

それまで、頑張ります。

スタッフより

ありがとうございます。

8月 09

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シフォンケーキをいただきました。

とても美味しくて、あっという間に食べてしまいました。

ちなみに、写真のシフォンケーキはバナナ味です。

いつもお気遣いをいただき、ありがとうございます。

スタッフより

寝る前に・・・

8月 08

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寝る前に、スペイン産のスパークリングワインを飲んでいます。

暑いときは、スパークリングが美味しいです。

スタッフより

今日のパン

8月 06

先日、パン教室で、クリームパンを教えてもらいました。

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クリームパンは、何度も作ったことがあるのですが、教室で、カスタードク

リームを挟む際の注意点を習ったおかげで、生地の真ん中にクリームが挟ま

っているクリームパンになりました。

あとは、形だけです。切り込みが小さく、グローブ型には見えませんね。

習ったことをふまえて、もう一度、自宅でも再チャレンジしてみます。

お菓子は、豆大福を習いました。美味しくできたので、和菓子が好きな息子

にも好評でした。

美味しくできたら、スタッフにも差し入れをしますね。

スタッフより

メキシコ料理

8月 05

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昨日は、みんなで、ロティチキンアンドジャッキータコスに行きました。

写真は、ロティサリーチキンです。ヘルシーなのに、味がしっかりついて

いて、ハーブ塩によく合いました。家では、なかなかこんな風には作れません。

お腹いっぱい食べて満足でした。

夏になると、メキシコ料理が食べたくなります。とてもおすすめのお店です。

スタッフより

 

 

ランチ

8月 03

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塩バターパンを作ったので、今日の昼食に食べました。最近、塩バター

パンが大好きです。ポールのパン・サレが好きなのですが、手作りして

みました。子供達にも好評でした。

暑さで、食欲が落ちる時期ですが、大好きなパンとチーズは、美味しく

食べられます。サルサソースのサラダとコーンスープも一緒です。

夏休みに入り、毎日の食事作りは大変ですが、子供の美味しかった!!の

一言で頑張れます。明日の食事は何を作ろうかな。

スタッフより

 

旬の味

8月 01

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友人のご主人が作っているトウモロコシ。

少し蒸すだけで、甘くて、美味しいです。

祖父が作っていたトウモロコシと同じ味がします。

息子も娘も大好きなので、大喜びしていました。

スタッフより