Archive for 3月, 2014

嬉しい贈り物♫

3月 17

同期から、ずっと食べたかったホレンディッシェ・カカオシュトーベのバームクーヘン

が送ってきました。食べたいと言ったことを覚えていてくれたことがとても嬉しかった

です。

美味しくて、一人で、全部食べてしまう勢いです。

ありがとう。

スタッフより

 

昨日は

3月 15

院長が、シフォンケーキを買ってきてくれました。

甘さが控えめで、ふわふわのシフォンケーキ。美味しかったです(^-^)

ケーキが好きな娘も大喜びでした。

地下鉄山科駅で、期間限定で売っているとのことです。

 

スタッフより

 

 

 

 

春!?

3月 14

今日は、寒いですね。

暦の上では、春なのに、やはり春分の日を過ぎるまでは、寒いのでしょうか?

ところで、非常食として、缶詰を何種類か備蓄しているのですが、すごく美味

しい缶詰を発見しました。

骨まで食べられるイワシの缶詰です。娘が気に入り、欲しがるので、ストック出来ずに

いますが・・・。

他には鯖もあったので、買ってみようと思います。

缶詰の賞味期限切れをなくすために、缶詰の上に賞味期限を書いておくと、分かりやすいと

新聞に紹介してあったので、早速書いて、整理しようと思います。

スタッフより

手作り

3月 12

GMTのグラノーラが6か月待ちなので、待ちきれず自分で作っています。

レシピを見ながらですが、自分なりにアレンジして、理想に近いものが出来ました。

オーツ麦、ココナッツ、アーモンド、いちじく、レーズン、プルーンを入れています。

手作りって楽しいなあと思える今日この頃です。

スタッフより

 

 

やっと

3月 11

インフルエンザA型の次はB型に感染した息子は、一週間寝込んで、やっと元気になり、

今日から元気に登校しました。

家族が病気になると、本当に大変です。元気になった息子を見て、ほっとしています。

 

今日で、東日本大震災から三年ですね。津波の映像に言葉を失った日から、早三年で

すが、被災地の高校生の同情ではなく、共感してほしいという言葉が耳に残っています。

最近では、報道されることも少なくなってきたので、震災を忘れないためにも、震災

関連の本は定期的に読むようにしています。

本を読んで感じたことを子供達にも伝えていきたいです。

yahooの持ち出し品、備蓄品のリストを見つけたのですが、とてもおすすめです。

http://crisis.yahoo.co.jp/evacuation/knowledge/check

スタッフより

ウェブベルマーク

3月 10

ウェブベルマーク運動を知っていますか?

ウェブベルマークのページから協賛企業のホームページに行って、買い物をすると、

購入金額の何パーセントが、被災地の小学校に寄付されます。

この運動の良い点としては、集まった金額から、被災地の小学校が欲しいものを決めて、

購入できるという点です。

楽天やyahooなど普段、ネットショッピングで利用する企業が多いので、ぜひ見てみて

くださいhttps://www.webbellmark.jp/

私は、ホットペッパービューティーで利用しています。

一人、一人の支援額は少ないかもしれませんが、沢山の人が協力することで、とても大きな

力になります。被災地の子供達の笑顔が増えますように。

スタッフより

やっと

3月 08

やっとギブスを卒業できました。これで歩けると思っていたのですが、まだ痛み

があり、あまり上手く歩けません。

先生からは、くれぐれも無理をしないようにと言われたのですが、やらないといけ

ないことが沢山あるので、ゆっくり出来ません。

やっぱり骨折って大変です。

次の目標は、歩くこと!!頑張ります。

今読んでいる本です。タイトルに驚いて、手に取った本です。

まだ読み始めたばかりですが、こんな史実があったことが驚き

です。

戦争の本を読むと、今、自分が平和な日本に生まれてきたことに

感謝の気持ちでいっぱいになります。

この平和がずっと続きますように、今紛争が起きている地域にも一刻

も早く平和が訪れますように。

スタッフより

 

 

 

鴨なんばんそば

3月 07

 

寒いときに食べたくなる鴨なんばんそば。

私は、大黒屋さんのお蕎麦が好きで、寒い時は、よく食べたくなります。

小さい頃に、親に連れられて、よく通ったお店。京都には、そういったお店が多いので、

親子代々お世話になりそうです。

三月だというのに、真冬のような寒さですね。体調管理をしっかりして、風邪を引かない

ように気をつけます。

スタッフより

米粉パン♫

3月 05

家にある米粉対応ではないホームベーカリーで、米粉パンを作る方法を教えてもらいました。

方法はとても簡単で、発酵を一回にして、早焼コースで焼きあげるということと。

焼き立てはもちろんですが、冷めても美味しいもっちりの玄米パンが出来ました。しばらくはまりそうです。

色々な種類の米粉があるので、他の米粉でも、作ってみようと思います。

スタッフより

 

 

スタミナ補給

3月 04

ここ数日、バタバタしていて、疲れが溜まっています。

主人の実家から、嬉しい差し入れが届きました。

 

たっぷりのヒレステーキです。沢山食べてスタミナ補給をします。

ありがとうございます。

また寒さがぶり返すようです。皆さんも体調を崩されないように

お気をつけくださいね。

スタッフより